Nousavons parlé des betteraves, pommes, dattes, raisins secs, courge cireuse et autres légumes et fruits. Maintenant, nous allons faire une soupe de courge cireuse pour traiter l’anémie. Ingrédients: Une courge cireuse; ½ tasse de betteraves; 1 tasse d’épinards (haché) 2 verres d’eau; Instructions: Coupez la courge en morceaux CourgeCireuse Fruits verts bleutés, à chair blanche et ferme qui se mangent tout l’été, jeunes, cuits, crus, marinés ou bien à pleine maturité dès septembre et durant tout l’hiver en les Aperçude Courge cireuse, du prix intérieur à l'analyse des données. Parcourez d'une vue panoramique le marché de Courge cireuse en/au(x) Île Norfolk, et découvrez notamment les offres en temps réel, les prix du marché, les actualités, les avis d'experts, les fournisseurs, les données commerciales et plus encore. Vay Tiền Nhanh. Télécharger nos brochures Sélectionnez le ou les brochures qui vous intéressent et passez commande. Demander nos brochures 16 résultats Producteur Chez Bernard et Mado Bernard Fillols Occitanie / Pyrénées-Orientales / 66380 Pia Venez découvrir nos fruits et légumes de saison Lire la suite Producteur Christophe DAVID Christophe et Jean-Claude DAVID Pays de la Loire / Sarthe / 72290 St Mars Sous Ballon Nous produisons tous nos légumes. Nous sommes une ferme maraîchère. Tout ce qui est vendu sur les marchés est produit sur nos terres. Plus de 40... Lire la suite Producteur Cueillette de Pithienville Géraldine et Patrick DE WEVER Normandie / Eure / 27180 Bernienville Dans notre ferme Chapeau de Paille, Géraldine et Patrick De Wever vous accueillent et vous proposent de cueillir une grande variété de fruits, de... Lire la suite Producteur Domaine des Pradines - la ferme aux hirondelles Brigitte Panicucci Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse / 84100 Orange "Venez trouver l'authenticité des légumes du jardin" de provence dans un milieu familial. Lire la suite Producteur EARL La Grande Bastide Christèle BOURNE Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse / 84300 Cavaillon Située à deux pas du centre de Cavaillon, la Grande Bastide vous propose des fruits et légumes de saison. Lire la suite Producteur GAEC DU PETIT CHANTOIRE Etienne MORIN Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69360 Solaize Bienvenue au GAEC du petit Chantoire. Nous vous proposons une large gamme de légumes frais et quelques fruits. Lire la suite Producteur GAEC Vert Cerise Eric CARRA Auvergne-Rhône-Alpes / Rhône / 69510 Rontalon Notre exploitation est située dans les coteaux du lyonnais avec un siège d'exploitation à Rontalon 550 m d'altitude, où se trouvent les... Lire la suite Producteur LA PETITE GUILLAINE JOEL DESSAUD Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse / 84800 L Isle Sur La Sorgue Nous serions heureux de vous accueillir sur notre exploitation pour vous faire découvrir nos produits que nous produisons tout au long de l'année,... Lire la suite Producteur La Clède Elizabeth ADAM Occitanie / Gard / 30570 Valleraugue L'exploitation d'Elizabeth et Paul est située dans les Cévennes, où ils vous proposent des produits de la régions sur différents marchés. Lire la suite Producteur La Ferme Lambert Michèle Bourchet Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse / 84850 Travaillan Michèle vous invite à découvrir les produits de la ferme fruits et légumes cultivés en lutte biologique introduction d'auxiliaire dans les serres Lire la suite Producteur La Ferme de la Ribière Jean-Pierre BENEIX Nouvelle Aquitaine / Creuse / 23500 La Nouaille Sur le plateau de Millevaches, à 16 km de Felletin en direction de Gentioux. Lire la suite Producteur Le Verger de Maison Neuve Eliane et Philippe MILCENT Pays de la Loire / Mayenne / 53300 Souce Aux confins de la Normandie et des Pays de la Loire, dans une ferme paysagère, nous serons heureux de vous faire découvrir notre verger et de... Lire la suite Producteur Les Confitures de Nathalie Francès Nathalie Francès Occitanie / Aude / 11120 Mailhac C'est dans le petit village de Mailhac, que je vous invite à venir sur mon point de vente pour retrouver ma spécialité, des confitures préparées... Lire la suite Producteur Les Primeurs Fermières Olivier HALLUIN Hauts-de-France / Somme / 80122 Heudicourt Venez découvrir chez Jean-Yves et Françoise les légumes de saison issus de l'agriculture biologique. Lire la suite Producteur Les Vergers de Champlain Thibault SAUSSIER Île-de-France / Val-de-Marne / 94510 La Queue En Brie Cueillette en libre service de fruits fleurs et légumes ouverte toute l'année. Thibault Saussier a développé celle-ci proposant ainsi une... Lire la suite Producteur SCEA Edmond Fabre Laurent Fabre Provence-Alpes-Côte d'Azur / Vaucluse / 84320 Entraigues Sur La Sorgue La famille Fabre vous propose à la vente sur l'exploitation asperges et pommes de terre. Vous pouvez ainsi découvrir le conditionnement de ces 2... Lire la suite Nous sommes un groupe étrange, nous, êtres humains nous passons de cette tendance en matière de santé à celle-ci, toujours à la recherche du meilleur moyen de prolonger nos vies et de vivre pleinement avec vim et vigueur. Nous essayons donc de manger de notre mieux des bouchées de fruits et de légumes tout droit sortis de la ferme ou aussi bio» à l’arrivée. Pourtant, quelque part dans la transition, à partir du moment où nos produits sont cueillis et emballés, puis servis dans notre assiette, ils sont contaminés. Oui, nous savons que les pesticides sont les suspects habituels dans la majorité des cas. Mais ceux d'entre nous qui fréquentent des blogs et des sites de santé comme celui-ci sont fiers d'être hyper-vigilants. En d’autres termes, nous nous disons que nous sommes propres et qu’il n’ya pas de pesticides puants sur nos aliments. Mais que se passe-t-il si vos fruits et légumes sont contaminés par d'autres sources? Que dites vous alors? Voici une liste des 10 fruits et légumes les plus contaminés que vous ne saviez probablement pas qu'ils étaient contaminés. 10. Mangues indiennes, aubergines, taro et courge Voici une sorte d’histoire d’horreur hollywoodienne à tendance Bollywood. Notre mangue préférée du jour, notre plante préférée pour faire griller l’aubergine et nos gourdes habituellement peu méfiantes peuvent être pleines de vie. Mais pas la vie que vous imaginez pour un fruit en bonne santé. Au lieu de cela, l’UE a récemment découvert plus que des insectes non originaires de l’Union européenne dans les produits expédiés d’Inde. Qui figurait en évidence? . Ou pour nos besoins et qui sont originaires de pays asiatiques tels que l'Inde. L'UE a donc décidé d'interdire de telles importations. Mais cela ne libère pas le marché nord-américain du désastre gastronomique du genre insecte. Votre aubergine peut avoir des passagers clandestins. Comment ça se passe Les larves de mouches des fruits s’intègrent dans la viande des fruits et des légumes, presque comme une sorte d’incubation parfaite. À notre insu, notre stock apparemment frais de fruits et de légumes qui étaient autrement considérés comme biologiques et exempts de pesticides cache ce que l'on ne peut pas apercevoir à la surface. Une infestation. Le pire, c’est qu’une fois arrivés chez vous et mûrs, ils ravagent le reste de votre nourriture. Des alternatives Allez local. Achetez des fruits et des légumes frais à la ferme auprès de vos voisins agriculteurs. Faites le travail de base nécessaire pour savoir qui n’utilise pas de pesticides et dont la culture est à l’abri des insectes. 9. Pommes de terre et autres légumes racines Oubliez ce que vous avez entendu dire au sujet de l’agriculture biologique. Même si la ferme d’où proviennent vos produits est exempte de pesticides, cela ne la rend pas exempte de contamination. sont des légumes-racines, ce qui signifie qu'ils absorbent leurs nutriments à travers le sol. Vous voyez où ça va? Donc, si par hasard le sol est contaminé par une bactérie quelconque qui pourrait même avoir été transportée sur la semelle de botte de travail de votre paysan, le voisinage amical, au moment où il entre en contact avec la racine de la plante, tous les paris sont pris. Les suspects pas si habituels Les fantômes des décharges passées. Certains de ceux que nous utilisions pour trouver notre moment de calme zen étaient autrefois des lieux regorgeant de déchets chimiques et industriels. remontent aux années 1800. Mais depuis, beaucoup de ces décharges ont été recouvertes, transformées en communautés prospères et rendues jolies avec le jardin urbain d’aujourd’hui. Les résidus de ces sites d'enfouissement pourraient être du plomb au pétrole et au goudron. Les pommes de terre sont riches en amidon à barattage lent pour les repas post-entraînement… et éventuellement en plomb qui est nocif pour le cerveau, le cadmium peut causer des dommages aux reins et les goudrons qui peuvent causer le cancer de la peau. Des alternatives Découvrez l'histoire de votre ferme et produisez. Le vocabulaire peut être nouveau pour beaucoup d’entre nous, mais c’est votre clé pour savoir si votre produit est cultivé dans des conditions moins que salées. Une bonne récolte est la clé. 8. Betteraves, carottes et courges… et même cantaloup Tout comme les pommes de terre, les légumes-racines peuvent être victimes de contaminants présents dans le sol. Mais l’une des menaces les plus effrayantes qui pèsent sur le bloc n’est pas une menace industrielle, mais une bactérie. La Listeria se trouve dans le sol et dans l'eau, parfois par le biais d'animaux infectés et de fumier. On sait généralement qu'il s'enracine dans la viande crue, mais il peut également infecter les légumes plantés dans un sol contaminé. Les racines et les tiges sont vulnérables aux bactéries. Et une fois qu’ils ont été contaminés, la menace de contamination croisée s’est accrue. Ainsi, même comme cela a été récemment démontré aux États-Unis, il peut être à risque. Pourquoi c’est dangereux Aux États-Unis, environ 2 500 personnes contractent la listériose chaque année. Et de ce nombre 500 meurent. Les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement exposées. Comment l'éviter Lavez bien vos produits. Peler et éplucher si possible. Évitez la contamination croisée en lavant soigneusement les ustensiles utilisés avec les produits. Lavez-vous les mains immédiatement après. 7. mangues, riz et bananes Haïti est encore sous le choc de son séisme de 2010 qui a dévasté le pays déjà aux prises avec une sécurité alimentaire insuffisante. Pour les Américains haïtiens qui fréquentent leur pays d’origine à la recherche de produits luxuriants à ramener aux États-Unis, c’est encore plus triste à voir. Les bananes et les mangues haïtiennes ont subi un choc dévastateur. Heureusement, des entreprises comme Dole contribuent à l’essayer. Mais ce ne sont pas les problèmes d’infrastructure évidents ni la pauvreté généralisée à la base du problème. La légion de ceux qui étaient stationnés dans le pays pour les efforts de secours aurait apporté une vague de violence à la nation vulnérable. Le choléra est une maladie d'origine hydrique qui peut être transmise par les selles humaines. À ce jour, des centaines de milliers de personnes plus de 650 000 malades et 8 000 morts ont été touchées uniquement en Haïti. Mais imaginons les répercussions des exportations qui ont quand même réussi à atteindre les États-Unis. Les mangues, les bananes et tous risquent fort d'être contaminés après le tremblement de terre qui a frappé Haïti, le choléra qui a frappé l'ONU. Symptômes Le choléra provoque des crampes et une diarrhée dans les cas bénins et des vomissements, des crampes dans les jambes et la mort dans les cas graves. Une personne l'obtient en mangeant des aliments comme des bananes et des mangues ou de l'eau contaminée par les bactéries. Pourquoi c’est un risque Les bananes ou les mangues contaminées par des déchets humains tels que des matières fécales peuvent ne pas présenter de signes avertisseurs. Cela peut sembler vierge. Mais quelques jours plus tard, il peut balayer ses victimes sans prévenir. Des navettes quotidiennes reliant Haïti et la Floride incitent les voyageurs en excursion d’une journée à magasiner et à rapporter des produits aux États-Unis. Comment l'éviter Si vous achetez des fruits qui pourraient avoir été contaminés à la suite du tremblement de terre en Haïti, faites ce qui est dit et faites-le bouillir, faites-le cuire, pelez-le ou laissez-le». 6. Graines de chia biologiques Les graines de chia sont riches en oméga 3 et proviennent de la plante de chia de la famille de la menthe. Ils ont un goût de noisette et font fureur chez ceux d'entre nous qui souhaitent suivre un régime alimentaire sain, riche en nutriments. Il n’est donc pas surprenant que les graines de chia biologiques soient très demandées en ce moment. Le seul problème est que d’énormes quantités de produits biologiques ont été contaminées aux États-Unis et au Canada. Ce n’est pas seulement brûler d’acheter des produits biologiques en pensant que vous parvenez à éviter la contamination par des pesticides, cela peut être carrément dévastateur pour votre santé si ce que vous avez acheté est essentiellement contaminé par la salmonelle. Ce qui est en jeu De quoi êtes-vous physiquement menacé lorsque vous achetez des graines de chia biologiques potentiellement contaminées par la salmonelle? Voici les suivants diarrhée, fièvre et crampes abdominales 14 à 72 heures après l’infection; infection possible du sang par transmission intestinale nécessitant une hospitalisation dans les cas graves. Les cas normaux durent généralement 4 à 7 jours. 5. thé vert Attendre. Quoi? Oui, vous avez bien lu. La diatribe habituelle sur les fruits et les légumes contaminés figure sur une liste de pommes et de melons riches en pesticides, de chou-fleur et d’épinards trempés d’insecticide ou de fraises saturées de produits chimiques les feuilles de thé vert ne sont généralement pas vérifiées pour la contamination. Fabriquées à partir de feuilles de thé, la majorité du thé vert est produite au Japon et en Chine, à quelques exceptions près, certaines fermes portugaises pouvant soutenir la production de thé vert. C’est un aliment de base pour les amateurs de noix de santé, comme la plupart des lecteurs. Alors pourquoi est-il sur notre liste? La plante elle-même a une capacité naturelle à absorber le fluor dans ses feuilles à travers le sol environnant. Le thé est donc une source naturelle de fluorure. Mais de nombreux thés, y compris les marques américaines, dépassent les 1,4 à 2,4 ppm et la norme EPA de 4 mg / L. Quel est le risque Fluorose dentaire ou même. Mais ce qui est vraiment accablant, c'est que la fluorose squelettique peut ressembler à l'arthrite. Et par conséquent, un certain nombre de buveurs de thé peuvent être amenés à penser qu’ils sont atteints d’arthrite, alors qu’ils souffrent en fait d’une maladie des os provoquée par leur boisson favorite. 4. Herbes de Chine Les exportations chinoises ou même leurs propres produits nationaux ne bénéficient pas de la lourde tâche du dépistage approfondi des contaminants. Et quand ils le font, le contrôle au laser est généralement formé sur les suspects habituels et certainement pas sur les inhabituels. Entrez des herbes exotiques cueillies de la terre en Chine. Personne, et encore moins tous les gourous des médecines parallèles approvisionnées jusqu'aux branchies de marchandises venant de l'est, ne soupçonnerait que ces fines herbes exotiques pourraient être polluées ou contaminées. Deux facteurs de risque très alarmants sont en jeu les métaux lourds et les polluants. En ce qui concerne les risques d’empoisonnement par les métaux lourds, certaines plantes sont enracinées dans des sols fortement saturés de plomb, d’arsenic et de cadmium; une recette sûre pour le désastre. À l’heure actuelle, la Chine n’a pas recours à un test étatique des métaux pour appliquer une norme uniforme dans tous les domaines concernant les fruits et les légumes contaminés. Et comme pour les herbes polluées, faites le calcul. L’empreinte carbone de la Chine supporte à elle seule le grave danger de l’appauvrissement de la couche d’ozone et du réchauffement de la planète. Ces mêmes polluants que l'on voit flotter dans l'air opaque de Beijing sont également intégrés aux herbes que nous utilisons pour infuser nos thés et nos jus aux États-Unis. Ce que vous devriez savoir La Chine n’est pas le seul marché des herbes sur le marché. Une grande partie de ce que vous recherchez peut provenir d’autres sources. Et si tout échoue, achetez américain. 3. fruits et légumes hawaïens Cette catégorie laisse un large éventail de possibilités de contamination. Mais si nous précisons, nous parlons de melons et de légumes à feuilles et de n’importe quel produit primaire hawaïen qui pourrait avoir été infesté de parasites. Et lorsque nous parlons de parasites, nous parlons strictement, ce qui peut provoquer une méningite à éosinophiles. Là où la plupart des autres produits de notre liste peuvent être identifiés comme des sols sombres ou une contamination croisée, le ver du poumon de rat pénètre dans nos produits par le biais d’espèces envahissantes telles que les rats d’Asie du Sud qui ne sont pas à l’origine indigènes à Hawaii. Donc, dans ce cas, l’achat américain ne vous empêche pas d’être victime de produits contaminés. En fait, cela vous laisse tout à fait ouvert à votre pire cauchemar. malheureusement pas assez dans ce cas. Certaines victimes du ver du poumon de rat passent de longues périodes sans savoir qu’elles ont été contaminées. Les larves du parasite peuvent être transportées dans les matières fécales de rat qui peuvent contaminer les produits à l’arrière des camions, dans les baies de stockage, les magasins ou en transit. Que faire Bien vérifier l'origine de votre produit. Si cela vous semble douteux, restez simple et achetez localement. 2. baies On pourrait penser que les baies et e. coli ont seulement une légère histoire de paniquer les masses. Mais en réalité, il existe une histoire d'amour assez torride entre les deux. Les épidémies d'E. Coli résultant de la consommation de baies contaminées ne sont pas un phénomène récent. En fait, nous avons tendance à négliger cette menace pour les articles sur les pesticides qui font la une des journaux. Mais si nous sommes vraiment honnêtes avec nous-mêmes, nous comprendrons que le risque d’exposition et de tomber malade est probablement plus grand que de manger des baies arrosées de pesticides. Par exemple, dans le cas de la, il est largement suspecté que le cerf ait été responsable de la contamination de la nourriture. Une variable telle que le cerf pourrait mettre en danger toute communauté avec une population de cerfs. Bien que vous ayez probablement été exposé longuement aux pesticides et que vous vous en soyez remis comme si de rien n’était arrivé, rappelez-vous la dernière fois que vous avez été victime d’un empoisonnement par E. coli. Pas amusant, non? Les fraises, les mûres et les bleuets ont été contaminés de multiples façons, le résultat étant toujours égal à e. intoxication par le coli. Que faire Bien, lavez bien vos produits. Certaines bactéries E. coli ne peuvent toutefois pas être retirées des produits. Alors, lavez-vous les mains avec un savon antibactérien approprié. Et évitez la contamination croisée en limitant l'exposition de vos produits non lavés à d'autres zones de votre maison. 1. Légumes verts feuillus biologiques prélavés Nous avons couvert les risques encourus ici auparavant. Mais imaginez vos risques d’exposition aux polluants et aux contaminants lorsque vos produits biologiques sont prélavés» au robinet. Certaines inspections aléatoires de fermes biologiques ont révélé la présence de robinets qui fuient ou rouillés. D'autres ont trouvé des contaminants croisés dans la même zone où les produits étaient entreposés et lavés. Et si nous nous souvenons de quelque chose à propos de notre analyse des sources d’eau locales, l’eau du robinet peut être pleine de plomb, de chlore à des matières fécales. Alors imaginez le choc subi par votre système lorsque vous allez à l’épicerie acheter un paquet de légumes biologiques prélavés» qui ont été lavés dans un système qui continue de canaliser l’eau provenant de l’alimentation en eau locale. À moins que le lavage utilise une sorte de système ionisant, il a toujours le même résultat. Si ça plaisante comme un canard… Que faire Utilisez un nettoyant antibactérien pour les fruits et légumes. Vous pouvez généralement trouver ce produit à votre épicerie locale. Avant qu'il ne pénètre dans votre bouche, lavez-le soigneusement avec ce produit. Quelques autres choses générales que vous pouvez faire pour éviter les contaminants de cette liste Frotter les produits à la peau ou cireuse avec une brosse Jeter les feuilles extérieures des légumes à feuilles puis laver Les germes avec des graines devraient toujours être sur votre radar pour la contamination par E. Coli car il n'y a aucun moyen d'enlever le contaminant s'il est entré dans les graines même dans votre propre jardin Toujours bien laver les baies. Jamais simplement rincer Assurez-vous de l'avoir et de le garder propre Essayez de toujours acheter des produits frais et locaux vous minimisez vos risques et aidez à stimuler votre économie locale. Articles Similaires Les différentes variétés de courges sont toutes annuelles, à tige herbacée et à fleurs jaunes unisexuées. Originaires des pays chauds, elles demandent pour végéter une température supérieure à 10°C et 4 à 5 mois pour accomplir leur cycle végétatif. Il existe des variétés d'été dont les fruits se consomment jeunes, fraîchement cueillis, cuisinés avec des tomates, aubergines et poivrons, ce sont les au contraire ont une bonne conservation et se consomment tout l'hiver à l'abri du froid et de l'humidité ce sont les gros potirons rouge vif à côtes, les giraumons turbans, les pâtissons. La culture se fait en pleine terre bien enrichie avec des fumures organiques. Il faut compter un large espace d'au moins 1 à 2 m2 par sème en mai en poquets sur des emplacements ainsi préparés un trou est ménagé à la bêche, rempli aux deux tiers de fumier et comblé avec du terreau. Après un arrosage et lorsque le temps est doux, les graines germent et la plante se développe très les variétés à découvrir La courge Zucchini» ce légume est semé directement en pleine terre de la mi-mai à la fin mai. Le sol doit être moyennement lourd et très humique. Une fertilisation de fond de cent grammes par mètre carré et par la suite, deux apports assurent un développement régulier. La distance entre les plantes doit être de 50 cm et les rangs doivent être espacés de 1 m. On récolte les fruits à partir d'une vingtaine de centimètres. Il ne faut pas les peler pour ne pas perdre leur goût. On les consomme crus ou potiron peut être semé en avril dans des petits pots et repiqué à la mi-mai à l'extérieur une plante au mètre carré ou être semé directement dans le jardin à partir de la mi-mai. La terre doit être meuble et riche en matières nutritives, c'est pourquoi on les place souvent sur un tas de compost. Parmi les potirons, il existe des espèces grimpantes ou non. Pour les conserves, il est recommandé de prendre le potiron géant jaune .Les courges, les potirons, les citrouilles et les potimarrons appartiennent à la famille des cucurbitacées et sont connus sous l’appellation de légumes fruits ». Voisins de la courge d’été, c’est-à-dire la courgette, ils se distinguent par des tiges rampantes et peuvent atteindre jusqu’à 4 m de longueur. Les fruits sont sphériques et aplatis, plus ou moins côtelés selon les espèces et certaines variétés peuvent peser plusieurs dizaines de kilos. L’un des avantages des courges, potirons et potimarrons réside dans le nombre de variétés disponibles et leur facilité de production des courges et des citrouilles s’effectue au mois d’octobre, c’est-à-dire cinq à six mois après le semis. Cette période explique également que l’on utilise ces légumes fruits pour les transformer en objets de décoration pour la fête d’ courges, les potirons, les citrouilles et les potimarrons apprécient des sols riches et meubles ainsi qu’une exposition semis des courges et des citrouilles se fait de préférence en poquets de terreau espacés de 2 m en longueur et en largeur afin de permettre aux plantes de se développer. Le semis des courges et des citrouilles s’effectue directement en place, une fois les risques de gel écartés, en plantant trois graines par poquet, sous une fine couche de terreau d’environ 2 cm. Il faut compter environ 10 jours pour que la levée se produise, à une température de 12 à 15 °C. Une fois la levée effectuée, il convient d’éclaircir pour ne conserver que les plus beaux plants de chaque fois qu’ils ont atteint quelques centimètres et qu’ils portent de quatre à cinq feuilles, les jeunes plants de courges de citrouille doivent être taillés au niveau de la tige principale, après la deuxième feuille. Cette première taille encourage l’apparition de nouveaux rameaux. Il faudra ensuite procéder à une deuxième taille, lorsque les nouveaux rameaux porteront huit feuilles. Une troisième taille consiste à pincer les rameaux portant les fruits, à raison de deux feuilles après chaque fruit, afin de favoriser le développement des courges et des citrouilles. En raison du poids des fruits, surtout pour les variétés de courges et de citrouilles dont le calibre est important, mieux vaut ne conserver qu’un seul fruit par des courges, des citrouilles, des potirons et des potimarrons n’est pas compliqué. Pour conserver l’humidité du sol, installez un paillage autour des pieds de vos plantes, ce qui limitera l’évaporation. Durant l’intégralité de la culture, arrosez généreusement et régulièrement. Une fois que les fruits apparaissent, n’hésitez pas à les pailler au niveau de la partie inférieure, pour éviter un contact direct avec la terre. Un peu d’engrais liquide bio, ajouté à l’eau d’arrosage, fera le plus grand bien à vous légumes est préférable de récolter les courges et les citrouilles à pleine maturité. Elles se conserveront plus longtemps. Pour savoir si une courge est mûre, observez des signes de faiblesse comme par exemple les tiges qui s’assèchent, le feuillage qui jaunit et le pédoncule qui fait mine de vouloir se détacher des courges. Ces signes indiquent qu’il est temps de passer à la pourrez ensuite profiter de votre récolte afin de confectionner de bonnes soupes et des décorations d’Halloween. Pour évider une citrouille, commencez par la partie supérieure et conservez la chair afin de la cuisiner. Outre les soupes, le jus de citrouille est également très appréciable à l’apéritif. Pensez-y !

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